BOUCHÉES
Amuse-bouches au foie gras et compote de figue (facile à assembler)Bouchées au chèvre, saumon fumé et caviar (facile à assembler)
Bretzels salés de style NYC
Crostinis au fromage de chèvre et raisins rôtis
Crostinis au Prosciutto di Parma et oignons caramélisés (facile à assembler)
Saucisses caramélisées
Popcorn au poivre de Cayenne et parmesan
Pois chiches croquants au Sriracha
BRUNCH
Asperges grillées au romarinEgg Bundle ou œuf en coque de pain
Œuf en cocotte à la tomate et au basilic
Oeuf Dans le Trou
DE LA MER
Crevettes grillées sur le BarbecueTilapia à la coriandre et salsa à la tomate
Lobster Roll Version Santé
FONDUE
Bouillon de fondue chinoise maisonDéclinaison de sauces pour fondue
PÂTES
Capellini au crabe et à la limeCarbonara à la saucisse italienne et zucchini
Mac and Cheese à la citrouille, sauge et au cheddar vieilli
Pappardelle à la courge Butternut, Fromage bleu et noix de pin
'Spaghetti' de Zucchini aux Tomates et Basilic
PIZZA
Pâte à pizza et pizza au gorgonzola et thymPizza sur pain naan, champignons, oignons caramélisés, chèvre et roquette
Sauce à pizza aux tomates fraîches
QUICHES
Quiche au Bacon et à l'ÉrableQuiche aux épinards et fromage de chèvre
SALADES
Couscous estivalFenouil et orange
Orzo, pancetta et roquette
Salade de mangues Thaï
Salade de melon d'eau, feta et menthe
Spaghettis de Zucchini aux Tomates et Basilic
SCONES
Scones au cheddar et thymSOUPES
Gaspacho de tomates - simple et rafraîchissantePotage à la courge poivrée
Soupe au chou-fleur et à la courge butternut
Soupe hivernal à la citrouille et lait de coco
POUR CARNIVORES
Bœuf braisé aux champignons sauvagesPoitrines de poulet au chèvre
Poulet à la Thaï
Dinde rôtie façon Jamie Oliver
